오늘의 저탄수요리 : 저탄수 새우볶음밥 밥사용을 최소화하여 저탄수로도 배부르게 먹을 수 있는 새우볶음밥입니다. 중국집 보다 맛있게 드실 수 있어요! 물론 짬뽕국물과 짜장이 없는게 아쉽긴 하지만요~ 저탄수식단 기간동안 맛있게 먹을 수 있는 한끼입니다. 또한 당뇨식단으로도 추천드려요. 탄수화물을 과하게 섭취하지 않고 건강하게 섭취해서 인슐린 자극도 적거든요~ 저탄고지식단과 당뇨식단은 참 닮은데가 많은 것 같아요. 재료(1인분 기준) : 새우 5마리, 계란 2개, 대파, 컬리플라워라이스, 밥 1숟가락, 간장, 고추, 후추, 코코넛오일 선택사항(스리라차 소스) 냉동새우를 사용했습니다. 5마리를 물에 담궈서 해동시키고, 계란 2개를 깨서 준비해줍니다. 오늘의 주인공은 새우처럼 보일수도 있지만 사실 컬리플라워라이스..
