건강한 음식

진짜, 건강보다 맛있어서 더 찾게된 인생 두유, 서리태콩물두유

보라캣 2023. 3. 11. 16:03

16:8 간헐적 단식을 진행하고 있습니다. 3/1부터 시작했으니 오늘이 11일차군요! 간헐적 단식과 더불어 흰쌀과 밀가루 섭취도 줄이고 있어요. 평소 당, 탄수화물을 너무 좋아한데다 단백질 섭취가 좀 부족한것 같아 두유를 먹어보기로 했습니다. '내가 먹는게 곧 나다' 라는 말이 있는것처럼 몸에 좋은거엔 돈을 아끼지 않으려고해요. 

우유는 소들이 항생제를 맞기도 하고 염증도 포함되어있어서 식물성인 두유가 더 몸에 건강한것 같지만, 합성첨가물과 당이 들어간 두유가 너무 많아요. 그래서 두유를 고를 땐 꼭 원재료를 잘 보고 사야해요. 

 

서리태콩물두유 원재료 : 서리태콩물 99.68% 천일염(국산)

재료가 이렇게 단순할 수 있을까? 한국에서 재배한 서리태콩과 국산 천일염 이 두가지가 전부이다. 원재료는 단순하고 이해가능한것만 있는게 좋다. 

 

서리태콩은 어떤 사람이 먹으면 좋을까요?

서리태콩은 일반적으로 건강한 성인 누구에게나 섭취할 수 있는 건강식품입니다. 하지만 다음과 같은 경우에 서리태콩을 더 많이 추천해 줄 수 있습니다.

1. 면역력 강화가 필요하신 분 : 서리태콩은 면역력을 강화하고 바이러스와 세균의 감염으로부터 몸을 보호하는데 도움이 됩니다. 따라서 면역력이 약한 사람이나 감기 등의 감염에 자주 걸리는 사람에게 추천합니다. 

2. 관절염 또는 류마티스가 있는 분 : 서리태콩에는 항염 작용이 있어 관절염, 류마티스 등의 염증성 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 

3. 항산화 작용을 필요로 하시는 분 : 다량의 항상화 물질이 포함되어 있어 노화예방 및 세포손상을 예방하는데 도움이 됩니다. 

개인 건강상태에 따라 의사나 전문가와 상담하고 적절한 용량을 지켜 섭취해야 합니다.  

 

 

서리태콩이 체중감량에 도움이 될까?

콩은 비건이나 채식주의자들에게 대체 단백질원으로서 매우 인기있는 식품입니다. 콩은 다른 식물성 식품과 마찬가지로 단백질이 풍부하며, 특히 콩단백질은 동물성 단백질과 비교하여 지방 함량이 낮고, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등의 영양소가 풍부합니다.

콩 단백질은 체중 감량을 위한 식단에서 매우 유용한 식품입니다. 콩 단백질은 다른 단백질보다 소화가 더 어려워, 소화시간이 길어져 포만감을 느끼게 해줍니다. 이로 인해 식사량이 줄어들고, 다이어트를 하기 위해 먹는 칼로리가 감소함으로써 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한 콩에는 탄수화물 대비 단백질 함량이 높기 때문에, 단백질 섭취량을 늘리면서도 칼로리 섭취량을 줄일 수 있습니다.

후유아 서리태콩물두유는 1팩(190ml) 60kcal 밖에 되지 않습니다. (심지어 재료들이 모두 국내산! 탄소발자국최소화!)

 

 

무첨가 두유를 더 맛있게 먹는 방법은?

바나나와 함께 드시는걸 권장합니다. 일단 후유아 두부가 되는 진짜 두유 서리태콩물두유가 제가 먹은 무첨가 두유중에서 원탑이었습니다. 시중에 나와있는 무첨가두유들은 특유의 콩 비린내+맛없음 콤보로 몸에 좋은걸 알지만 먹기 힘들었습니다. 하지만 이번엔 성공작!! 무첨가 두유라고 해서 또 맛없을까봐 10개팩으로 샀는데... 하.. 20개팩으로 사서 더 할인받을걸 그랬습니다..(항상 뒷북치는 나 자신..)

단짠의 조합으로 바나나와 함께 드시는 것을 추천드려요. 식사대용으로 완전 속편하고 좋습니다. 바나나1개+서리태콩물두유 이 조합.. 서리태콩물두유의 고소하고 짠맛 + 바나나의 단맛의 콤보로 먹는 내내 행복함을 느낄 수 있습니다. 다 먹고 난 지금 이순간.. 엄청 든든합니다. 

 

최근들어 과식했다면 식사 한두끼는 가볍게 드셔보시는게 어떨까요? (심지어 맛있어!) 비건이신 분들도 먹을 수 있는 식단이네요^^

 

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