키토빵 과연 일반빵과 다를까?!

안녕하세요, 여러분. 제가 키토제닉 다이어트를 한지 2주가 되어갑니다. 제가 워낙 기름기 많은 음식들을 좋아하다 보니 키토제닉 다이어트가 참 잘 맞았는데요. 힘든점이 있다면, 탄수화물을 제한하는 다이어트다 보니 빵을 먹지 못하는 것이었습니다. 저의 하루 순탄수화물 섭취량은 30g 인데, 이를 지키려면 빵은 절대 먹으면 안되는 음식 중 하나지요..

 

빵순이가 빵을 먹지 못하는 것이 얼마나 고통스러운지.. ㅠㅠ 키토빵을 판매하는 곳이 없나 찾아보다가 알게된 곳이 바로 '저탄당 베이커리'입니다. 저만 몰랐지 키토빵으로 유명한 모양이더라구요. 저탄당 베이커리는 택배주문도 가능하니 이보다 더 반가울수가 없습니다 정말!

 

기다리고 기다리던 택배가 왔습니다 ㅠㅠ 이렇게까지 택배를 기다려본적이 있었던가.. 드디어 빵을 먹을 수 있는 순간이 온거죠!! 택배도 깔끔하게 잘 포장되어 왔어요. 

 

 

 

자극을 줄이는데 맛까지 줄일 필요는 없다며! 곡류와 당질을 최소화하면서도 충분히 맛있게 만든다는 사장님의 철학.. 리스팩합니다. 멋져요 사장님. 심지어 항생제를 먹지 않은 닭이 낳은 달걀, 목초를 먹고 자란 소에서 얻은 유제품 등 확실히 믿을 수 있는 재료를 써서 참 좋았어요. 나이가 들다 보니(?) 내가 먹는 것들에 관심이 많이 가더라고요. 먹는게 정말 중요하잖아요. 키토제닉 다이어트를 공부하면서 알게된건 단순히 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 아니라 질이 좋은 지방을 섭취하고 몸에 나쁜 첨가물을 먹지 않는 것이라는걸 알게 됐어요. 다른데 돈은 아껴도 내가 먹는 것에는 돈을 아끼면 안되겠단 생각이 들었습니다. 

 

 

 

 

키토빵을 파는 곳이 찾아보니 몇군데 있는데, 디저트용 빵을 파는 곳은 있는데 식사용 키토빵을 파는 곳은 잘 없더라구요. 깜빠뉴 같은 빵은 1회 섭취량을 보니 순탄수화물이 많구요.. 그래서 저는 식사용 빵을 판매하고, 순탄수화물이 적은 키토빵을 판매하는 저탄당 베이커리의 코코넛 식사빵을 골랐습니다. 코코넛가루 함량이 9.9%랍니다. 주변에서 쉽게 살수 없으니까 두 봉지 샀어요! 저탄당 사장님 보고 계신가요!! 모닝빵도 만들어주세요!

 

 

 

 

 

달콤한 디저트가 먹고 싶어서 헤이즐넛 쿠키도 주문했어요. 견과류 중에서 저는 헤이즐넛과 마카다미아를 정말 좋아하거든요~ 헤이즐넛 함량이 14.7%나 된다는 사실! 요 작은 봉지에 옹골차게 6개가 들어있어요. 과대포장을 하지 않아서 더 믿음이 갔습니다. 절대 홍보 아닙니다! 제가 먹어보고 너무 좋아서 올리는 제돈주고 제가산 저탄당 키토빵의 후기입니닷!

 

 

 

 

 

 

 

디자인도 잘하셔라.. 심플해.. 저탄당 코코넛 식빵. 당뇨 있는 어른들 드시기도 좋을 것 같아요. 온가족이 건강 챙기자구요! 밀가루 드시면 소화 안되는 분들도 계시잖아요. (저희 엄마가 그래요) 저는 정말 키토제닉을 알게되고 나서 정말 삶이 달라졌어요. 체중도 잘 줄고 있고요. 스트레스가 별로 없어요. 

 

 

 

 

 

 

저탄당의 키토빵 코코넛 식사빵의 주재료는 계란이에요. 56.7%나 들어가죠. 그 외에 코코넛가루, 차전자피가루, 아마씨가루, 압착올리브유, 에리스리톨, 베이킹파우더, 애플사이다비네거, 바닐라익스트랙, 소금이 들어가요. 이상한 화학성분은 전혀 들어가지 않아요. 사실은 제가 빵이 너무 먹고싶어서 유튜브 보면서 전자레인지로 키토빵을 만들겠다며... 차전자피 가루도 사서 만들어봤거든요. 근데.. 대.실.패.... 키토빵.. 유튜브 영상처럼 쉬운게 아니였어요. 그리고 차전자피 가루가 닿은 날 막 가렵고 피부에 빨간점이 올라오더라구요. 제가 차전자피 알러지가 있나봐요. (자세히 알러지 검사를 받아봐야겠지만...) 이 코코넛식빵은 차전자피가루가 조금만 들어가서 그런지, 어제 먹어봤는데 알러지 증상은 없네요. 그래도 불안해서... 차전자피 가루가 안들어가는 식사용 빵도 나왔으면 하는 바램이 있네요~ 사장님 부탁합니다!

 

 

 

 

 

 

헤이즐넛쿠키! 이거 정말 맛있어요. 커피와 함께 1개씩 먹고있어요. 헤이즐넛쿠키가 뭐라고 그간 키토식 하면서 멀리했던 간식을 먹을 수 있어서 그런지, 쿠키먹는 시간이 참 기다려집니닷 ㅋ 

아몬드가루, 에리스리톨, 버터, 헤이즐넛, 바닐라익스트렉, 소금이 들어갑니다. 약~간 덜달았으면 더 좋았을 것 같아요~(사람입맛은 다르니까~ 제 개인적인 생각입니다~)

 

 

 

 

저탄당에서 보낸 택배가 오자마자 코코넛 식빵 1개, 헤이즐넛 쿠키 1개 꺼내서 먹어봤어요. 코코넛식빵은 데우지 않고 바로 먹어봤습니다. 쫀쫀하니 빵식감도 나고 고소하면서 맛있었어요. 뭐 안바르고 단독으로 먹어도 맛있었습니다. 살짝 구워먹어도 맛있을 것 같아요. 내일은 구워먹어봐야겠습니다. 

 

 

 

 

저탄당 코코넛식빵 1개만 먹어도 은근 든든했어요. 땅콩버터 해외직구 주문했는데 언제오려나.. 빨리 왔으면 좋겠다. 크림치즈를 요즘 먹었더니 지겨워지고 있습니다. ㅠㅠ

 

 

 

 

구멍 숭숭 뚫린거 보이시죠? 보들보들 촉촉하면서 맛있었습니다. 매일 먹을 수 있을것 같아요! 키토인이 빵을 먹을 수 있다는 사실에 감사합니다.. ㅠㅠ!! 어서 샌드위치, 토스트도 만들어 먹고싶어요. 요즘 부쩍 키토식단에 관심이 많은 키린이랍니다. ^^

코코넛식빵 키토빵은 여기서 샀어요.

https://smartstore.naver.com/jeotandang/products/4809547809

저탄당이 처음 선보이는 식사용 메뉴 - 코코넛 식사빵 : 저탄당베이커리

(저한테 떨어지는거 아무것도 없습니다..)

 

 

 

코코넛식빵의 영상성분은 아래의 표와 같아요. 코코넛식빵 1장당 순탄수화물은 1.6g입니다. 참 적죠? 그래서 마음놓고 먹습니다~ 그래도 배가 불러서 한번에 두조각은 못먹겠어요~ 

 

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https://coupa.ng/brbIly

진주의 해피 키토 키친(Happy Keto Kitchen)

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"

 

 

키린이분들. 이 책 꼭 사셔야해요! ㅠ 고기와 상추만 먹던 제게 빛과 소금같은 정보가 가득 담긴 책이에요. 일반인도 아닌 요리연구가께서 만든 책이라 정말 탄탄합니다! 저 이거 벌써 5번 읽었어요! 해먹고 싶은것도 많아 장도 봐놨고요! 키토식을 엄청 행복하게 할 수 있는 책이랍니다!! 이번주엔 어떤걸 해먹을까~ 책 펼쳐보면서 그 주의 식단을 정하는데 그렇게 행복할 수가 없어요. 삼겹살에 질리신 분들.. 꼭 보세요! 적극추천드립니다!