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조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기-DAY 5

조승우 한약사의 까주스(cca주스) 도전 5일차에 접어들었다. 아침 공복 몸무게는 63.5kg(첫날 65.5kg)로 2kg감량됐다. 도입부라 그런지체중이 줄어드는 속도가 좀 빠른것 같기도 하다. 어쨌든 기분은 좋다. 어제 드라마를 늦게까지 봤더니, 오늘은 기상 시간이 늦었다. 오늘의 첫끼 아침8:43 까주스 착즙으로 먹는게 먹기도 편하고 정말 맛있어서 휴롬 사용이 귀찮더라도 자꾸 쓰게 된다. 일단 과일채소는 많이 먹기가 힘든데 휴롬으로 착즙해서 마시면 그많던 당근과 양배추를 간편하게 먹을 수 있어서 좋다. 무엇보다 엄마님이 잘 드셔서 자주쓰게된다. cca주스는 당근+양배추+사과를 물을 넣지 않고 착즙해서 만든 주스다. 물론 믹서기로 갈아서 식이섬유와 함께 섭취할 수도 있다. (배변활동에 더 도움이 됨) ..

건강한 음식 2023.10.22

조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기-DAY 4

작심삼일을 지나다. 작심삼일을 지나 4일차. 조승우 한약사의 유튜브를 매일 보며 왜 내가 생채소와 생과일을 먹어야만 하는지, 가공식품을 멀리해야되는지 머릿속에 새겨두고 있다. 4일차 아침은 64.0kg(첫째날 65.5kg) 4일만에 1.5kg 감격스럽다. 다이어트가 목적이 아니지만 이렇게 몸무게에 집착하는 모태 통통이... 참고로 키는 167cm이다. 커피도 안마신지 4일차. 아침에 일어나기 싫어 죽겠고, 출근해야하는 현실이 짜증나고, 이불밖에 나오기 힘든 증상들이 사라졌다. 눈이 가볍게 떠졌고, 가뿐하게 일어나서 체중계에 올라가고, 가뿐하게 씻으러 욕실로 들어간다. 몸이 가벼워진 기분이다. 모닝 레몬수 마시기 레몬즙 짠거랑 레몬껍질을 (양쪽 끝 꼬다리는 버림, 쓴맛남) 따뜻한 물에 우려서 천천히 마셨다..

건강한 음식 2023.10.21

아직도 염증을 드시고 계시나요...? 우유보다 더 맛있게 아몬드밀크 만들기!

유제품이라면 환장합니다. 저는 유제품을 정말 좋아합니다. 우유, 아이스크림, 생크림, 사워크림, 치즈 ... 특히 고소한 라떼는 포기할수 없어요. 하지만 요즘 조승우 한약사의 완전배출이라는 책을 읽으면서 생채소 생과일을 위주로 먹으려고 노력하고 있어요. 육류, 기름, 가공제품, 유제품, 계란 등을 살면서 전혀 안먹는건 불가능하겠지만, 피할 수 있을때는 피하되, 외식할땐 즐거운 마음으로 먹으려고해요. 일단, 만들어 보세요! 시판되는 아몬드밀크 절.대. 못먹을걸요? 저도 귀차니즘에 한몫하는 사람입니다. 오트밀크, 아몬드밀크 등 식물성우유가 여러종류 출시되고 있습니다. 특히 마켓컬리 장보다보면 패키지까지 예쁜 식물성우유 신제품들을 많이 만나게 되는데요, 많이 도전해봤지만 만든거 만큼 고소하고 신선한건 못만나 ..

건강한 음식 2023.10.21

조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기-DAY 3

조승우 한약사의 cca 주스 완전배출 도전기 3일차 눈이 빨리 떠졌는데, 너무 추워서 이불 밖으로 나오는데 시간이 좀 걸렸다. 어제 저녁에는 일찍 졸렸다. 오늘 몸무게는 64.4kg 로 2일차와 동일하다. 아무래도 빠진게 똥무게가 맞나보다. 그래도 3일차에 65.5kg→64.4kg 면 큰 변화지 않는가? 애초에 다이어트 목적이 아니라 디톡스 목적이었는데 어느새 몸무게에 집착하기 시작한 나를 발견했다. 평생 통통이로 살아온 자들은 내 맘을 알겠지... 씻고 부엌에 가자마자 따뜻한 물 1잔을 마셨다. 스무디보다 더 맛있었던 착즙! 저녁에 먹을 착즙주스를 아침에 미리 만든다. 즙용케일 2장+파인애플1컵+샐러리1/2대+골드키위1/3개(냉파였음) 즙을 낸다. 어제 먹은 녹즙이 정말 눈이 번쩍 떠지는 느낌이어서 착..

건강한 음식 2023.10.20

조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기-DAY 2

조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기 2일차 65.5kg-->64.6kg 어제 화장실을 2번을 간 결과... 응가 무게만 1키로 빠진듯하다. 어제 커피를 한잔도 안마셔서 그런지 저녁 9시쯤 되니까 슬슬 잠이 오길래 그냥 일찍 잤다. 덕분에 눈이 일찍 떠짐 07:30 아침 식사 : CCA주스 carrot, cabbage, apple 엄밀히 말하면 필자가 먹는건 까스무디다. 믹서기에 갈아서 펄프(식이섬유)를 함께 섭취하기 때문이다. 나를 위해 이렇게 정성을 다하는 시간이 뿌듯하게 느껴졌다. tip 흙당근을 이용할 것! 당근은 흙당근이 좋다고 한다. 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기지 않고 쓰는것이 포인트! 껍질에 좋은 영양소가 많다고 하니, 씻은 중국산 당근 말고 국내산 햇 흙당근을 이용하자. 신토불이 ..

건강한 음식 2023.10.19

조승우 한약사의 까(CCA)주스 완전배출 도전기-DAY 1

완전 배출, 디톡스에 다시 관심이 가기 시작했다. 요즘 가공식품이랑 육류 섭취를 무분별하게 해서 뭔가 더 피곤하고 살찌는게 마구마구 느껴졌기 때문이다. 두려웠던 체중계위에 올라가본다. OMG. 6:55에 65.5kg를 찍었다. 라임인지 뭔지 희안하다. 조승우 한약사 완전배출(채소 과일 무첨가 주스는 어떻게 비만과 질병을 몰아내는가) ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 살을 빼는 것이 목적이라기 보단 몸속에 숙변 & 독소 제거로 숙면과 꿀피부를 얻기 위함이다. 머리가 멍한 브레인 포그까지 생기는 듯 해서 먹는 걸 관리해보고 싶었다. day1. 2023.10.18(수) 65.5kg 2주 동안 반드시 지킬것 1. 커피x, 커피 대신 레몬수 마시기 2. 아침 공복엔 cca 주스 또는 채소과일 식단 3. 점심은 일반식 ..

건강한 음식 2023.10.18

제주도 서귀포 인생에그타르트를 만나다(feat.제주여행필수품)

안녕하세요, 보라캣입니다. 9월 셋째주, 제주도 여행을 다녀왔습니다. 제주도는 육지의 햇볕과는 차원이 다릅니다. 정말 너무너무 뜨거워요. 특히 렌트카는 고급필름 썬팅을 안했을 가능성이 높습니다.. 차안에서 극강의 뜨거운 햇볕을 맞을 겁니다. 사진으로는 보기 좋은 이 제주도 날씨.. 낮에 돌아다니실려면 양산이 필숩니다. 모자로 안되냐고요? 네, 안됩니다. 모자는 덥고 땀나고 그늘을 충분히 형성해주지 못하기 때문에 얼굴, 목, 팔, 다 익습니다. 외부활동을 크게 하지 않았는데도 불구하고 빨갛게 타서 돌아왔습니다. ※ 제주여행 필수품 : 암막천 양산 !! 암막양산을 준비하지 않고 나온 저는.. 차에서 내리는 순간 20미터를 걸으며 '아, 뜨거워!!'를 3번 외쳤다.. 그리고 [안녕, 구움]에서 빵을 사고 차로..

요즘 비비고 보다 자주 먹게 되는 만두 소개합니다!

배는 고프고, 밥하기는 귀찮고, 뭐 간단하게 먹을거 없을까? ■ 퇴근 후는 몸이 천근만근이다. 항상 "저녁은 굶어야지!(간헐적단식을 위한 다짐)" 다짐을 하건만, 퇴근하고나면 하루종일 시달려서 뭔가 음식으로 보상을 해줘야할것 같은 기분이 듭니다. 회사에서 그렇게나 고생했는데, 굶는다고? 이렇게 가혹하기야? 뭐라도 먹어야 될것 같은데.. 밥을 하자니 너무 거창하고, 배달시켜먹자니 지겹고(포장을 뜯고 용기를 치우는게 더 귀찮음)... 고물가시대에 간단하게 먹을만한게 교자만한게 없더라고요. 원래는 비비고 한섬만두를 자주 먹었는데요, 요즘에는 더 꽂힌 만두가 있습니다. 네니아 우리밀교잔데요. 아래는 바삭하게 구워서 맥주랑 넘 맛있게 먹었던 네니아 교자에요. ■ 국산재료로 애국하는 기분 우리밀가루와 국산 돼지고기..

건강한 음식 2023.09.14

크림치즈처럼 꾸덕한 믹스베리 그릭요거트 만들기(feat. 안토시아닌)

안녕하세요 여러분. 보라캣입니다. 오늘은 검붉은 베리류가 가득담긴 그릭요거트 후기입니다. 물가가 비싼 요즘 뭐 하나 사려면 택배비가 부담스럽고, 택배비 아끼자고 물건을 더 담게되죠. 그러다가 점점 텅장이 되더라고요. 그릭요거트를 직접 만들어봤습니다. 액티비아+우유? 흔히 그릭요거트 만드는 방법을 보면 액티비아나 불가리스 같은 드링킹 요구르트를 우유에 넣고 따뜻한 곳에서 발효하는 방식으로 만들더라고요. 그래서 저도 초반엔 따라하다보니... 늘 버리게 되더라고요. 아까운 액티비아.. 요거트 만든다고 한 두개만 쓰고 결국은 유통기한 지나서 버리는 일이 잦았어요. 마트가면 액티비아 1개만 팔진 않더라고요. 처음엔 '굳이 요거트 스타터를 사는 돈지zrㄹ 을 해야하나..' 싶었습니다. 와.. 근데 요거트 스타터는 ..

건강한 음식 2023.04.08

진짜, 건강보다 맛있어서 더 찾게된 인생 두유, 서리태콩물두유

16:8 간헐적 단식을 진행하고 있습니다. 3/1부터 시작했으니 오늘이 11일차군요! 간헐적 단식과 더불어 흰쌀과 밀가루 섭취도 줄이고 있어요. 평소 당, 탄수화물을 너무 좋아한데다 단백질 섭취가 좀 부족한것 같아 두유를 먹어보기로 했습니다. '내가 먹는게 곧 나다' 라는 말이 있는것처럼 몸에 좋은거엔 돈을 아끼지 않으려고해요. 우유는 소들이 항생제를 맞기도 하고 염증도 포함되어있어서 식물성인 두유가 더 몸에 건강한것 같지만, 합성첨가물과 당이 들어간 두유가 너무 많아요. 그래서 두유를 고를 땐 꼭 원재료를 잘 보고 사야해요. 서리태콩물두유 원재료 : 서리태콩물 99.68% 천일염(국산) 재료가 이렇게 단순할 수 있을까? 한국에서 재배한 서리태콩과 국산 천일염 이 두가지가 전부이다. 원재료는 단순하고 이..

건강한 음식 2023.03.11